Det er meget sjældent at man hører om en person, der endnu aldrig har hørt ordet omega 3 før. De fleste har hørt det. Man hører om det hos diverse kostvejledere eller kokke. Nogle har måske lært om det i skolen. En ting er sikkert – man ved man har hørt om det, men man er måske ikke så sikkert på, hvad det egentlig er. Man kan godt begynde at undersøge, helt præcist hvad en omega 3 fedtsyre er, men man vil sandsynligvis ikke forstå det helt.
Man vil finde frem til, at det er noget med en umættede fedtsyre, som har en dobbeltbinding ved et kulstofatom. Men alt dette bliver hurtigt for kemisk. Det er måske heller ikke så vigtigt at finde ud af, hvad det er, men mere, hvad det gør. Omega 3, som er en fiskeolie, har vist sig at have en glimrende effekt til menneskets helbred. Det er godt for hjertet, godt for hjernen, godt for knogler og led, og faktisk godt for hele kredsløbet.
Nye kommentarer